Vuelve la Chorifest a Palermo: el gran homenaje al choripán llega al Hipódromo

Nuestro barrio se prepara para recibir a los fanáticos de uno de los platos más icónicos y queridos de la gastronomía argentina. El próximo fin de semana, el Hipódromo de Palermo será la sede de una nueva edición de la ChoriFest, una feria gastronómica dedicada a celebrar el choripán en todas sus formas.

El evento, que se ha consolidado como un clásico de la agenda culinaria porteña, contará con entrada libre y gratuita, invitando a vecinos y turistas a disfrutar de una jornada al aire libre con la mejor comida.

Cuándo y dónde se realiza el festival

La feria copará las instalaciones del Hipódromo (ubicado en el cruce de la Av. del Libertador y Dorrego) durante dos jornadas a puro sabor:

• Días: Sábado 27 y domingo 28 de junio.
• Horario: Desde las 12:00 hasta las 20:00 horas.

Qué vas a poder probar: más de 100 versiones

Durante todo el fin de semana, los asistentes podrán recorrer más de 35 puestos gastronómicos y food trucks que ofrecerán una propuesta súper variada. El gran protagonista será el choripán, del cual se presentarán más de 100 versiones: desde el clásico y tradicional “chori de cancha”, hasta opciones gourmet de autor elaboradas con carnes exclusivas, panes artesanales y aderezos innovadores.

Para asegurar que todos puedan disfrutar del evento, la feria fue pensada de manera inclusiva. La oferta gastronómica contempla:

• Opciones sin TACC (aptas para celíacos).
• Alternativas 100% veganas.
• Otras carnes a la parrilla: costillares, mollejas y hamburguesas.
• Tablas de picadas y postres para cerrar el menú.

En cuanto a las bebidas, el patio cervecero y las barras ofrecerán cerveza artesanal, vinos y coctelería de autor para maridar a la perfección con la comida.

Cómo llegar a la Chorifest en Palermo

Llegar al predio del Hipódromo es muy sencillo gracias a la gran conectividad que ofrece nuestro barrio. Quienes decidan acercarse en transporte público cuentan con varias opciones directas:

• Subte: La opción más rápida es tomar la Línea D hasta la estación Plaza Italia. Desde allí, solo resta caminar unos 10 minutos por la Avenida del Libertador hasta el ingreso principal.
• Tren: La estación Palermo de la Línea San Martín te deja a aproximadamente un kilómetro del evento.
• Colectivos: Numerosas líneas te acercan al predio, entre ellas la 15, 29, 34, 36, 63 y 130.